Name: Tarte aux lardons, cancoillotte et camembert
Prep time: 5 min
Cook time: 47 min
Total time: 52 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: pâte brisée
Ingredients: 1 rouleau de pâte brisée; 1 camembert; 3 cuil. à soupe de cancoillotte à l’ail; 100 g de lardons fumés; 1 oignon; 2 œufs; 10 cL de lait; un peu de vin blanc; ciboulette; poivre

Tarte aux lardons, cancoillotte et camembert

Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 47 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 rouleau de pâte brisée

1 camembert

3 cuil. à soupe de cancoillotte à l’ail

100 g de lardons fumés

1 oignon

2 œufs

10 cL de lait

un peu de vin blanc

ciboulette

poivre

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Préparation de la recette

1Émincer l’oignon et le faire revenir dans une poêle avec les lardons sans adjonction de matière grasse.

2 Lorsqu’ils commencent à colorer, ajouter une grosse lampée de vin blanc et laisser confire à feu doux une dizaine de minutes.

3 Pendants ce temps, dans un bol, mélanger la cancoillotte, le lait, les œufs, la ciboulette et le poivre.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une sympathique tarte-quiche garnie de lardons, de cancoillotte et de camembert

Voir la recette

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Recette ajoutée le 07/03/14 - Mise à jour le 03/12/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte aux lardons, cancoillotte et camembert

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Une musique partagée par kilometre-0 pour accompagner une recette de tarte aux poireaux et aux crevettes.

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