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Tarte aux lardons, cancoillotte et camembert
Tarte aux lardons, cancoillotte et camembert

Tarte aux lardons, cancoillotte et camembert

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Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 47 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
1 rouleau de pâte brisée
1 camembert
3 cuil. à soupe de cancoillotte à l’ail
100 g de lardons fumés
1 oignon
2 œufs
10 cL de lait
un peu de vin blanc
ciboulette
poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Émincer l’oignon et le faire revenir dans une poêle avec les lardons sans adjonction de matière grasse.
Lorsqu’ils commencent à colorer, ajouter une grosse lampée de vin blanc et laisser confire à feu doux une dizaine de minutes.
Pendants ce temps, dans un bol, mélanger la cancoillotte, le lait, les œufs, la ciboulette et le poivre.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une sympathique tarte-quiche garnie de lardons, de cancoillotte et de camembert

Voir la recette
camembert cancoillotte ciboulette lait lardons oeuf oignons pâte brisée vin blanc
Publié le 7 mars 2014 à 21h29, Modifié le 3 décembre 2018 à 15h27

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte aux lardons, cancoillotte et camembert

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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

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