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Tarte fine d'andouille de Vire et camembert

Tarte fine d'andouille de Vire et camembert

Préparation : 20' Cuisson : 40' 6 personnes

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Partons pour la Normandie, entre autre célèbre pour son andouille de Vire, son camembert et ses pommes. Voici le tout réuni en une tarte fine réalisée avec une pâte brisée faite maison. Une recette du Chef Jonathan Datin, du restaurant gastronomique l'Edulis à Granville.

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