1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Poulet aux champignons, sauce rose au Vermouth, pappardelles
Poulet aux champignons, sauce rose au Vermouth, pâtes pappardelles
Poulet aux champignons, sauce rose au Vermouth, pâtes pappardelles

Poulet aux champignons, sauce rose au Vermouth, pappardelles

Quelques mots sur cette recette

Ce poulet cuisiné façon stroganoff est cuisiné au Vermouth ou à défaut au vin rouge, du yaourt, épicé au paprika, garni de champignons et de pâtes de type pappardelles. Une cuisine savoureuse, tout en restant facile, légère, idéale à la maison ou en vacances, laissez mijoter et c'est prêt. Un plat compatible avec un régime sans gluten.

Voir la recette
Recette ajoutée le 17/08/15  -  Mise à jour le  15/06/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Streetfood et cuisine du monde partage également ces recettes.

Filet mignon de porc épicé, grillé au barbecue, à la plancha
Terrine de lentilles, champignons, carotte, oignons verts
Crêpes panées, frites aux champignons et fromage

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous incollables sur les champignons ?
Êtes-vous incollables sur les champignons ?

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Sauce bordelaise
Sauce bordelaise

Sauce brune assez proche de la sauce "marchand de vin".

Sauce au Noilly
Sauce au Noilly

Velouté de poisson au Vermouth Noilly Prat.

Noms et tailles des bouteilles de vins
Noms et tailles des bouteilles de vins

Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.

Comment remplacer l'alcool en cuisine ?
Comment remplacer l'alcool en cuisine ?

Nos solutions pour des substituts possibles au vin et autres alcools.

Dix recettes d'aiguillettes
Dix recettes d'aiguillettes

De canard ou de poulet, l'aiguillette se prête à de nombreuses recettes.

Boissons apéritives au vin pour vos soirées d'été
Boissons apéritives au vin pour vos soirées d'été

Fraîches et colorées, les boissons à base de vin sont appréciées par un large public.

Le vin l'emportera
Le vin l'emportera

De l'entrée au dessert, le vin relève subtilement les arômes de nombreux plats.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0