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Salade d'aubergines, poivrons, oignons grillés sauce mayonnaise
Salade d'aubergines, poivrons, oignons grillés sauce mayonnaise

Salade d'aubergines, poivrons, oignons grillés sauce mayonnaise

Quelques mots sur cette recette

En Géorgie, on cuisine des légumes de saison grillés, refroidis, servis en salade avec une mayonnaise épicée. Une entrée froide très appréciée, gourmande qui se prépare au four ou au barbecue, à la plancha.

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Recette ajoutée le 02/09/14  -  Mise à jour le  04/09/14 .

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