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C’est l’été, le barbecue électrique est sur le balcon et il y a des légumes en abondance. Allez, pour un repas light qui sent bon l’été, je vais griller quelques légumes : poivrons, oignons et aubergines
Travers de porc, légumes, poulet... une sélection de belles idées à griller pour tous les goûts.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Roulés d'aubergine à l'effilochée d'agneau.
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Une remise de 15% est offerte pour les lecteurs de Chef Simon sur le couteau d'office Kotai et sur tous les autres couteaux de la gamme pour toute commande passée directement sur le site KOTAI en suivant ce lien.
A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Poissons, viandes, légumes et même fruits : chaque BBQ a ses accords mets et vins !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée - plat - dessert
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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