Faire des quenelles maison n'a jamais été aussi facile ! Suivez ma recette pour vous régaler avec des quenelles moelleuses et goûteuses !
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Des petits choux recouverts de sucre perlé qui se mangent sans faim.
Voici des tagliatelles maison au saumon, fondue de poireaux. Ces deux saveurs se marient toujours très bien. Quelques brins de ciboulette, un zeste de citron pour le pep’s et c’est parti pour un merveilleux déjeuner !
Spécialité lyonnaise et stéphanoise, les quenelles cuisent dans une sauce tomate onctueuse avec des olives vertes et des champignons ! Accompagnées de gâteaux de foie de volaille, c'est un régal !
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