Recettes de dessert du gourmet Les petits secrets de lolo

Part de tarte au citron sur assiette
Voici la liste des recettes de dessert par Les petits secrets de lolo.

Retrouvez aussi d'autres recettes de dessert partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Les petits secrets de lolo

L’île flottante à la vanille
L’île flottante à la vanille

Un dessert classique mais indémodable. La cuisson au four permet d'avoir des blancs fermes, légers et mousseux. Un délice!

Panna cotta exotique mangue et fruits de la passion
Panna cotta exotique mangue et fruits de la passion

Un dessert léger et très rafraîchissant qui associe la douceur de la crème aux saveurs des fruits exotiques!

La crème renversée au caramel
La crème renversée au caramel

Un dessert tout en douceur et tellement régréssif !

Brownies au noix
Brownies au noix

Ce petit gâteau originaire des USA va vous régaler pour son fondant et le croquant de ses noix.

Cupcakes de Pâques
Cupcakes de pâques

Pour fêter Pâques comme il se doit, je vous ai concocté de délicieux cupcakes au chocolat, comme des petits nids de Pâques. Pour alléger mes cupcakes, j’ai réalisé une ganache montée au chocolat noir...

Oeufs à la coque en trompe-l’oeil pour Pâques
Oeufs à la coque en trompe-l’oeil pour pâques

Pour Pâques, surprise garantie avec les oeufs à la coque en trompe l'oeil!

Eclairs au chocolat
Eclairs au chocolat

Des éclairs au chocolat trop bons et une recette facile grâce à de nombreuses astuces et ma petite vidéo!

Tiramisu aux fraises et chocolat blanc
Tiramisu aux fraises et chocolat blanc

Un tiramisu aux fraises, facile à faire, frais et gourmand!

Glace à la vanille
Glace à la vanille

Une glace à la vanille très parfumée, crémeuse et onctueuse d'après une recette de Pierre Hermé.

La crème anglaise
La crème anglaise

Une excellente crème anglaise pour accompagner les îles flottantes ou les gâteaux au chocolat!

La tarte aux pralines roses
La tarte aux pralines roses

A la carte des bouchons lyonnais, cette tarte aux pralines roses est aussi belle que bonne avec la jolie couleur rose de sa garniture composée de crème et de pralines, celles-ci étant en réalité des amandes...

1 coup de coeur
Les choux à la crème chantilly
Les choux à la crème chantilly

Qui va résister à ces choux délicieux garnis d'une généreuse chantilly ?

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En ce moment

Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Surtout si elle est garnie de légumes de saison, fromages et herbes aromatiques !
Desserts d'automne
Desserts d'automne
Châtaignes, poires, pommes, figues ou raisins sont loin d'être monotones.
La crème de la crème !
La crème de la crème !
Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.
J'attends Madeleine !
J'attends Madeleine !
Salées ou sucrées, les madeleines sont indémodables et se déclinent à l'infini.