Name: Tempuras de bananes
Total time: 30 min
Cuisine: banane
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tempuras de bananes

Le Yin

Quelques mots sur cette recette

Le contraste de température entre la pâte glacée et celle de l'huile chaude permet de cuire très rapidement une croute croustillante autour du fruit, empêchant l'huile de gorger les aliments.

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Recette ajoutée le 29/05/13 - Mise à jour le 27/07/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tempuras de bananes

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Une musique partagée par kilometre-0 pour accompagner une recette de poulet à la banane.

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