✨ Découvrez ChefSimon.AI
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. leroi>
  4. Avocat aux crabes
Avocat aux crabes
Avocat aux crabes

Avocat aux crabes

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Google
leroi leroi
Facile
Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
2 c à s de vinaigre de framboise
2 c à c de moutarde de Dijon
10 cl d'huile d'olive vierge extra
2 c à s d'échalotes, hachées
3 c à s d'herbes fraîches (estragon, persil, basilic)
1/2 c à c de poivre rose, concassé
Sel
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Couper l'avocat en deux, le couper en dés. Couper la moitié d'une tomate en dès y mettre le crabe en morceau. Ajouter la vinaigrette au vinaigre de framboise ....
ensuite le mettre dans un cercle de la taille de votre choix pour une belle présentation!!! ( ou le laisser dans sa coque)

Quelques mots sur cette recette d'entrée

prendre un avocat le couper en deux, dénoyauter, faire de petites morceaux, ajouter la vinaigrette !

avocat
Publié le 10 janvier 2013 à 01h06, Modifié le 10 janvier 2013 à 09h24

Accord mets et musique

A écouter en préparant Avocat aux crabes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Des recettes du Chef Simon

Dés de saumon mi-cuit
Dés de saumon mi-cuit
Chef Simon Chef Simon
Servi sur crème d'avocat au wasabi (raifort japonais).
7
Guacamole
Guacamole
Chef Simon Chef Simon
A déguster à l'apéro accompagné de bâtonnets de légumes ou de nachos selon vos choix
6
Veggie bowl avocat, gingembre mariné et oignons rouges
Veggie bowl avocat, gingembre mariné et oignons rouges
Chef Simon Chef Simon
Un bol végétarien top fraîcheur, équilibré entre chaud et froid, croquant et fondant.
6

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Tartare d'avocat et mangue au crabe et saint-jacques de Happy papilles
Timbale de crabe, avocat et mangue de Une aiguille dans l potage
Tartelettes à l’avocat et au crabe de Les filles, à table !
Crabe avocat pois mange tout de Isabelle
Tartare de mangue, avocats, miettes de crabe et st-jacques de Les filles, à table !
Verrines de crabe à la crème d’avocat. de Nadji
Avocat farci au crabe de Ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Salade de crabe, avocat et grenade de Kilometre-0
Charlotte de concombre à la crème d'avocat au crabe de Épicétout
Féroce d’avocat au crabe de Épicétout
Verrine au crabe, à l'avocat et au kiwi de Piratage culinaire
Verrines à l'avocat et au crabe de Cuisine-blog

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2