Ce plat est facile à préparer et le rendu très joli; cette timbale de crabe, avocat et mangue peut faire une belle entrée festive (ou non), à déguster bien frais. L’ensemble est fondant, l’oignon rouge apportant un peu de mâche. Une entrée festive ou non, pleine de fraîcheur et de saveur.
Voir la recetteLes tourteaux et araignées de mer sont souvent les plus appréciés.
Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Des recettes fraîches et parfumées pour affronter les températures estivales.
Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !
Profiter des produits de la mer en pleine saison c'est toujours mieux.
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En cuisine avec Ultravox - Vienna
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