Name: Verrines de fraises et crème de mascarpone à la rhubarbe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: fraise
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Verrines de fraises et crème de mascarpone à la rhubarbe

Les Gourmandises De Lilie

Facile

Quelques mots sur cette recette

Les fraises et la rhubarbe, c'est un grand classique qui régale toujours les gourmands. J'ai choisi de servir ce classique sous forme de verrine et, au lieu de retrouver des morceaux de rubarbe filandreux qui se coincent entre les dents (ce n'est vraiment pas agréable), j'ai utilisé du sirop que j'ai incorporé dans la crème. C'est un dessert frais et léger qui permet de terminer en beauté un bon repas.

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Recette ajoutée le 06/06/19 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner une recette de gâteau glacé à la fraise.

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J'ai rapporté le beurre d'érable du Canada (j'adore en mettre sur mes muffins grillés le matin ou sur des crêpes), vous pouvez en trouver en vente en ligne (il suffit de taper "beurre d'érable" dans le moteur de recherches pour trouver les marchands :) ). Il doit également être possible d'en trouver dans les épiceries fines.