Name: Mini charlottes aux poires et épices
Total time: 30 min
Cuisine: charlotte
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Mini charlottes aux poires et épices

Les petits plats du Prince

Quelques mots sur cette recette

Pour la recette du jour, je me suis lancée dans des mini charlottes aux poires et épices. Nous sommes en automne dans quelques jours, et la poire est LE fruit de la saison. J'ai donc préparé des poires pochées, une chantilly et une crème bavaroise, puis j'ai rempli mes petites charlottes prêtes à garnir, et puis Zou, on met tout au frigo en attendant l'arrivée des enfants !

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Recette ajoutée le 19/09/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mini charlottes aux poires et épices

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Une musique partagée par The Happy Cooking Friends pour accompagner une recette de charlotte à la mousse de framboises et chantilly à la pistache.

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