Un joli dessert toujours bien apprécié à la fin d'un repas copieux, qui se sert aussi bien tiède que froid, tel quel ou accompagné d’une boule de glace à la vanille. Ici la cannelle, la vanille et le mélange 4 épices se chargent de parfumer délicatement les poires.
Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.
La p'tite cuisine de Pauline partage également ces recettes.
On écoute tranquillement AC/DC - Jailbreak
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Une cuisson des poire qui préserve la texture du fruit et en sublime le goût.
Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
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