Je vous propose une recette de fêtes pour une mise en bouche ou une entrée : des gambas à l’ail et persil. A réaliser même en dehors des fêtes et à servir dans des contenants individuels comme ces mini-poêles. Vous pouvez remplacer les gambas par des crevettes.
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Une musique partagée par La tête dans le panier pour accompagner une recette de ravioli noirs aux gambas avec fèves et tomates.
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