Avec cette recette très simple, à servir en entrée ou à l'apéro, j'ai mis en valeur les baies de Szechuan rouge (ou Sichuan) avec leur saveur de citron et d'anis agrémentée de notes boisées.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par CUISINE EN FOLIE pour accompagner une recette de terrine aux deux poissons.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
Ma cuisine au fil de mes idées partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1