Carpaccio de melon, chèvre frais et baies rouges

Quelques mots sur cette recette d'entrée

J'ai trouvé une recette de melon, que j'ai modifié en fonction des ingrédients de mon frigo. Eh oui, je ne possédais pas tous les ingrédients. Mais, je n'ai pas abandonné pour autant. Si la recette initiale vous intéresse, vous trouverez le lien correspondant à la fin.
Alors, à vos couteaux !!!