Muffins aux groseilles à maquereaux pour le goûter

Muffins aux groseilles à maquereaux

Name: Muffins aux groseilles à maquereaux
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: muffins
Ingredients: une trentaine de groseilles à maquereaux; 250 gr de farine; 100 gr de sucre en poudre; 120 gr de beurre; 30 cl de lait; 1 oeuf; 1 sachet de levure; 1 pincée de sel

Ma cuisine au fil de mes idées

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

une trentaine de groseilles à maquereaux

250 gr de farine

100 gr de sucre en poudre

120 gr de beurre

30 cl de lait

1 oeuf

1 sachet de levure

1 pincée de sel

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Il me restait encore deux bonnes poignées de groseilles à maquereaux au summum de leur maturité. Elles sont alors plus sucrées et idéales pour les utiliser en pâtisserie. J'ai donc choisi de les ajouter à ma pâte à muffins pour le bonheur de la famille ! La recette peut-être réalisée avec d'autres fruits bien sûr.

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goûter groseilles groseilles à maquereau muffins

Publié le 13 septembre 2013 à 09h31, Modifié le 21 août 2024 à 10h10

Accord mets et musique

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