Aujourd'hui, je souhaite vous partager un dessert bien savoureux, notamment les merveilleux petits muffins aux fruits d'hiver de mon amie Betty. Ils sont d'une moelleux incomparable et vous font tantôt découvrir l'agréable goût de l'abricot séché, tantôt celui du pruneau, ou de la datte et des raisins secs gorgés de rhum, sans oublier de belles figues savoureuses... Selon les occasions, on en fait des petits muffins en forme de roses ou un beau cake pour une tablée festive, très apprécié également... Dur, dur de faire son choix !
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Des fruits au fond d'un moule recouverts de pâte à gâteau et le tour est joué.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Culinary Curriculum pour accompagner la recette Truffes au chocolat blanc et enrobage pistaches.
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