Coquillettes au chorizo, lardons et poivron, façon risotto

Les amateurs de pâtes vont adorer cette recette aussi rapide que simple et savoureuse et qui changera da la sempirtenelle sauce tomate !

J'étais partie pour faire juste des spaghetti avec des pétoncles... et de fil en aiguille, un ingrédient s'ajoutant à un autre, je me suis retrouvée avec ce plat qui restera longtemps dans le coin gourmandise de notre cerveau.

Envie de goûter à une recette de gargouillou d'après les Chef Michel et Sébastien Bras ? Ma version de cette recette, à la pancetta, est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.