À la recherche d'une recette de salade pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
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Une véritable gourmandise qui change de la simple viande grillée au barbecue... Des burritos au poulet, à l'avocat et au cheddar, un régal pour toute la famille.
Si vous appréciez l’endive, laissez-vous tenter par cette salade généreuse et pleine de caractère. Les feuilles croquantes s’associent à des pommes sautées, des lardons dorés et de savoureuses rondelles de saucisse de Morteau. Un mélange festif irrésistible qui transforme la simple salade en un plat complet, réconfortant et riche en saveurs.
Ces petites pommes de terre « ridées » sont un grand classique des Canaries : simples, ultra salées à l’extérieur, fondantes à cœur, et parfaites avec un mojo rouge ou vert. On les sert en tapas, mais aussi en accompagnement de viandes ou de poissons grillés.
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