Un agrume à découvrir, très parfumé : le citron bergamote
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La gourmandise acidulée à déguster avec un thé Earl Grey en écoutant de la bonne musique !
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.
Nature sucrée, salée, amande ou chocolatée, la pâte sablée n'a pas fini de vous étonner.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par sharing cuisine pour accompagner la recette Tarte fine saumon fumé et légumes croquants.
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