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Les citrons bergamotes sont un croisement entre l'orange et le citron vert. Ils ressemblent à des citrons en un peu plus arrondis et de couleur légèrement plus orangée. Le parfum de leur zeste est unique et très puissant. Pour ma première recette, je voulais conserver toutes ces saveurs. Quoi de mieux qu'un petit sirop ? Le résultat est totalement génialissime et terriblement addictif. Ce sirop est de loin le meilleur que j'ai pu goûter... A faire et à refaire absolument!
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Airelles au sirop.
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Pour un total look halloweenesque pourquoi ne pas typer le dîner familial ?
La recette du chocolat chaud de Marguerite, pour accompagner le pain d'épices ou les petites brioches.
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