Name: Boulets sauce Lapin
Total time: 30 min
Cuisine: boulettes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Boulets sauce Lapin

lockdown_kitchen

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Recette emblématique de la cuisine liégeoise, qui ne contient pas de lapin, mais tiendrait son nom de madame Géraldine Lapin, épouse d’Ernest Lapin, receveur des contributions dans la banlieue de Liège à la fin des années 1800. Depuis chacun y a mis son grain de sel évidemment...

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aigre-doux bière boulettes frites laurier oignons sirop de Liège

Recette ajoutée le 21/10/20 .

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