Dresser un morceau de pintade sur une assiette, l'accompagner de votre sauce champignons-figues-crème. J'ai pris des figues confites, donc attention, si vous n'aimez pas les plats trop sucrés à la quantité.
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Une musique partagée par kilometre-0 pour accompagner une recette de pintade à la polenta et aux carottes.
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