Chou chinois sauté aux vermicelles

Si vous voulez manger un plat léger mais bien relevé, voici une option.

N'oublions pas que les pâtes sont chinoises à l'origine !

Yi, suō yī huáng guā. Une technique de découpe de la cuisine chinoise pour préparer entièrement les concombres. Cette recette de salade est populaire, ayant une présentation originale, on le sert lorsqu'on reçoit les invités à la maison.