Rillettes de thon mascarpone

Rillettes de thon mascarpone
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Une recette composée de thon en conserve (en boite), persil, échalote, fromage tel que du Philadelphia ou du Saint-Moret. On peut ajouter des câpres, piment d’Espelette, remplacer le persil par de l’aneth ou encore de la ciboulette, etc… La réalisation de ces rillettes de thon est très facile il suffit de tout mélanger dans un bol, couvrir et placer au frais quelques heures.

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On a tous une boite de thon dans nos placards !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par The Happy Cooking Friends pour accompagner la recette Cheesecake glacé stracciatella façon Jamie Oliver.

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