Un plat simple et festif avec du poulet fermier et des cèpes frais
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Un délicieux plat complet doucement mijoté ! La recette originale prévoit du massa de pimentão, n'en ayant pas à disposition, le paprika le remplace. Vous pouvez remplacer l'huile d'olive par du saindoux si vous le souhaitez.
C'est facile à faire et pas très long non plus, même si en voyant la longueur de la recette ce ne parait pas évident. Au final c'est original, même un peu surprenant et absolument savoureux.......à condition bien sûr d'aimer les olives !!
Les moules au chorizo, coppa et poireaux, une recette ultra simple et particulièrement rapide et savoureuse... Un vrai plat de vacances convivial !
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