Potée Limousine

Une entrée rapide et tellement délicieuse
Pas d'attente pour faire gonfler la pâte. On la prépare pendant que le saucisson cuit et on sert dés la sortie du four.
La brioche est moelleuse à souhait.

un plat terre/mer qui surprendra et ravira vos papilles !

A la base de la recette traditionnelle belge on trouve la pomme de terre et la carotte. Souvent le poireau est ajouté. Ensuite je pense qu’on peut ajouter tous les légumes de saison : les légumes racines, les différentes courges, etc... suivant vos envies et vos disponibilités. Un délicieux plat de légumes de saison qui accompagne parfaitement le poisson et la viande et particulièrement les plats en sauce.