Côtes d’agneau au Sorcières, purée de panais et poires caramélisées au romarin

Côtes d’agneau au Sorcières, purée de panais et poires caramélisées au romarin
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Côtes d’agneau au Sorcières, purée de panais et poires caramélisées au romarin agneau caramel panais poires purée romarin pomme de terre côtes d'agneau

Quelques mots sur cette recette

Envie de Côtes d’agneau au Sorcières, purée de panais et poires caramélisées au romarin ? Découvrez cette recette d'agneau et donnez votre avis en commentaire !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner la recette Boulettes d'agneau aux abricots frais.

Maîtrisez vos cuissons

La thermo-sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

Thermo-Sonde De Cuisson Mastrad

Thermo-Sonde De Cuisson Mastrad
34.99 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Porc au caramel technique
Porc au caramel

Selon la recette de Sunnath

Chemiser un moule au caramel technique
Chemiser un moule au caramel

Pour gâteaux de semoule, de riz et crèmes renversées.

Petits pots de crème chocolat caramel technique
Petits pots de crème chocolat caramel

La seule difficulté réside dans la maîtrise de la cuisson.

Tajine d'agneau aux écorces d'agrumes technique
Tajine d'agneau aux écorces d'agrumes

Ce tajine d'agneau peut être préparé à l’avance et réchauffé.

Purée d'ail confit technique
Purée d'ail confit

Un pur délice des dieux qui accompagnera à merveille l'agneau ou le veau.

Que boire avec l'agneau ? Accords vins
Que boire avec l'agneau ?

A Pâques, comme toute l'année, vin et agneau font bon ménage.

À chacun sa recette de gratin dauphinois recettes
À chacun sa recette de gratin dauphinois

Il y a l'original... Et ses variantes !

Maîtrisez vos cuissons

La thermo-sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

Thermo-Sonde De Cuisson Mastrad

Thermo-Sonde De Cuisson Mastrad
34.99 € sur amazon.fr
Commander >>