Joues de bœuf caramélisées et sa purée de panais maison

Joues de bœuf caramélisées, purée de panais

Name: Joues de bœuf caramélisées, purée de panais
Total time: 30 min
Cuisine: Joues de bœuf
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

kilometre-0

Quelques mots sur cette recette

C’est chez Brigitte du très beau blog les filles à table que je suis allée chercher cette belle recette de joue de boeuf caramélisée mousseline de panais. C’était comme je l’imaginais, très bon.

N’oubliez pas de commander ce morceau à votre boucher car il est assez prisé. Pas dit qu’il en ait si vous venez à l’improviste

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Recette ajoutée le 26/03/24 - Mise à jour le 27/03/24 .

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