Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de crème d'amande pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
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Dans le jardin, pousse une vigne, son raisin n’est pas très beau ni très gros, mais c’est normal car on ne met ni pesticide, ni engrais, il est 100% bio. Il n’est pas très sucré non plus mais ça c’est le manque de soleil de cet été. Alors pour pouvoir profiter de ce raisin, j’ai décidé d’en faire cette délicieuse gelée d'automne.
C’est un classique de la pâtisserie française et il porte bien son nom car ce gâteau a eu beaucoup de succès lorsque je l'ai fait. Il est composé de 2 disques de dacquoise aux amandes et d’une crème mousseline au praliné.
Le pudding Imperial vanille et moi cela fait très longtemps que c’est une grande histoire d’amour. C’est un peu ma recette comfort food, le petit dessert qu’on se prépare les soirs de blues. Cette recette est un retour en enfance, une recette toute simple, pleine de douceur. Un dessert à la pomme sans lactose et sans gluten.
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