Vermicelles de riz au porc grillé à la citronnelle

Le Bun Ga Nuong Sa, une délicieuse variante du fameux Bo Bun, avec du poulet sauté à la citronnelle.

Une recette vietnamienne de rouleaux printemps, goi cuôn ou littéralement salade roulée.

Le bo bun est un délicieux mets originaire du sud du Vietnam à base de vermicelles de riz froides, de crudités, de diverses herbes aromatique et de lamelles au boeuf sauté à la citronnelle. Une recette vietnamienne populaire.