Le bo bun est un délicieux mets originaire du sud du Vietnam à base de vermicelles de riz froides, de crudités, de diverses herbes aromatique et de lamelles au boeuf sauté à la citronnelle. Une recette vietnamienne populaire.
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Bun thit nuong, une recette vietnamienne populaire.
Le Bun Ga Nuong Sa, une délicieuse variante du fameux Bo Bun, avec du poulet sauté à la citronnelle.
Une recette vietnamienne de rouleaux printemps, goi cuôn ou littéralement salade roulée.
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