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Recettes de poitrine de porc

Morceau de poitrine porc crue

La poitrine de porc est un morceau qui se prête bien à la cuisson au barbecue

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Pulled pork
1
Travers de porc au barbecue
2
Détailler de la poitrine fraîche en lardons
2
1
Salade tiède de poitrine de porc et canard
1

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Velouté de cosses de petits pois ricotta et poitrine fumée
Poitrine de porc laqué sauce au miel
Potée limousine
Poitrine de cochon laquée
Cochon braisé a l'asiatique
Cassoulet maison
Rouleaux de printemps Vietnamien
Petits pois à la française à ma façon
Porchetta
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Poitrine de porc au miel
Plancha de poitrine de porc au sirop d'érable

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