Toujours très bon ce plat d'hiver ! Je l'ai servi avec de la polenta africaine- Ugali, vous pouvez faire de la polenta normale c'est une garniture excellente pour ce type de plat.
Voir la recetteOn se réchauffe avec ce plat traditionnel qui se décline de multiples façons.
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On passe en cuisine et on écoute BLACK SABBATH - N.I.B.
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Faisan, biche, chevreuil... des mets rares pour des vins qui savent leur tenir tête !
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
On se réchauffe avec ce plat traditionnel qui se décline de multiples façons.
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