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Opéra d’apéro au foie gras

Opéra d’apéro au foie gras

Facile
1
Préparation : 20' 6 personnes

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Pour changer un peu de la tranche de foie gras sur du simple pain d'épices mais sans rien enlever à ce mariage classique, voici un opéra salé, monté de la même façon que le fameux gâteau, avec ajout de confiture d'orange. Une manière originale de déguster son foie gras pour les fêtes.

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