Montse

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1 commentaire . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 12 juillet 2017.

Recettes de Montse

Montse n'a pas encore partagé de recette. Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de dessert chocolat gâteau plat principal tomates goûter entrée cuisine végétarienne tarte citron

Tarte au citron meringuée
Tarte au citron meringuée
Les délices de Naïma

Ce classique de la cuisine française a toujours séduit petits et grands. Le subtil mariage de saveurs (acide et sucré) et de sensations (fondant et croquant) fait de cette tarte un dessert incontournable !

2 coups de coeur
Sablés
Sablés
Ramène La Popotte

Voici une recette de sablés toute simple où il n'est même pas besoin de laisser reposer la pâte. Je l'ai aromatisée avec de l'eau de fleur d'oranger. Ici, j'ai utilisé des emporte-pièces de Noël mais ils peuvent être réalisés tout l'année avec des dessins différents !

Origine et histoire des chocolats de Pâques
Origine et histoire des chocolats de pâques
My Parisian Kitchen

Pour aller avec vos recettes de Pâques. Savez-vous pourquoi on mange des œufs en chocolat à Pâques ? D’où vient cette tradition de décorer, cacher des œufs mais aussi des lapins, des poules, des poissons, de la friture…Et de lancer une grande chasse aux œufs pour le plus grand plaisir des enfants (et des chocolatiers) ? Vous en saure plus sur cette gourmandise très symbolique !

Makis vegan au "thon-tomate"
Makis vegan au "thon-tomate"
une mure sauvage

Des makis végétaux faciles réalisés avec de belles tomates charnues et gouteuses, marinées pour leur donner un petit gout iodé. A garnir avec ce dont vous avez envie : avocat, épinard, laitue, mayonnaise vegan, etc.

Chaud-froid de courgettes et gambas
Chaud-froid de courgettes et gambas
Miechambo Cuisine

De jeunes courgettes juste cuites, arrosées d'une petite vinaigrette et des gambas flambées au Rhum accompagnées d'une petite sauce crémée…..le tout est à tomber ! Une entrée en "chaud-froid" qui étonnera vos papilles.

Bouchées à la fourme d'Ambert et aux noisettes
Bouchées à la fourme d'ambert et aux noisettes
Piratage Culinaire

Vous recevez des amis ou de la famille et vous voulez leur en mettre plein la vue ? J'ai La recette qu'il vous faut : des bouchées à la fourme d'ambert et aux noisettes...je n'en dis pas plus, à vous de tester...

Salade d'épinards frais aux raviolis au fromage frits, aubergine, tomates
Salade d'épinards frais aux raviolis au fromage frits, aubergine, tomates
Streetfood et cuisine du monde

Italie. Une délicieuse salade composée de jeunes pousses d'épinards tendres (ou autre salade), de raviolis à la feta faits maison, d'aubergines frites, tomates cerises. Servie en repas classique, en plat unique, ou pour un repas au bureau, présentée en lunchbox, cette salade mixte est un véritable régal, équilibré.

Entremets cru au cacao, coco, kaki et orange
Entremets cru au cacao, coco, kaki et orange
Rosenoisettes

Cacao, coco, kaki... un entremets plus difficile à prononcer qu'à cuisiner, vraiment très gourmand et frais en bouche. Un dessert de fêtes 100% vegan, cru, simple et naturel que vous pourrez préparer à l'avance.

Ragoût d'aubergines aux pommes de terre tomates
Ragoût d'aubergines aux pommes de terre tomates
Streetfood et cuisine du monde

L'ajapsandali est un délicieux plat mijoté composé d'aubergines, de tomates, d'oignons verts et blancs, de poivrons, fines herbes et épices. Un plat principal parfumé, cuisiné avec de bons légumes de saison, du potager, une savoureuse alliance à découvrir.