Crozets au Beaufort

Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.

Comme une quiche lorraine mais avec du fromage pour les plus gourmands

La technique de cuisson du risotto sans le riz.

Typé sans être trop fort, le Beaufort donne du caractère à vos recettes.

Sans gluten, la farine de sarrasin ne sert pas qu'aux fameuses galettes.

Cette pseudo-céréale au nom de blé noir n'a rien à voir avec le blé.