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Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.
Préparez les manneles, les cougnous et les cannes de Saint-Nicolas.
On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amande et Basilic pour accompagner la recette Dosa au chutney d’oignons, la crêpe indienne fermentée.
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