Aujourd'hui, je vous propose, une entrée festive. Elle se compose de délicieuses noix de St jacques avec une crème de butternut à l'huile de truffe. Le tout se marie à merveille. Vous dresserez les St Jacques légèrement toastées sur la crème. Et c'est très simple !
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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de millefeuille de saint jacques et betterave.
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Bientôt la fête des mères, alors voici un petit plat qui pourra lé régaler, avec cette recette festive. De délicieux champignons revenus avec une échalote et du beurre, un peu de crème, et les belles coquilles St Jacques. Le tout gratiné dans une cassolette.
Un risotto bien gourmand avec ces coquilles St Jacques
Envie d'essayer la fabuleuse cocotte Cookut ? Cuisinez cette recette de risotto et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !
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