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St Jacques sur crème de Butternut à l’huile de truffe
St Jacques sur crème de Butternut à l’huile de truffe

St Jacques sur crème de Butternut à l’huile de truffe

Oh la gourmande Oh la gourmande
Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Aujourd'hui, je vous propose, une entrée festive. Elle se compose de délicieuses noix de St jacques avec une crème de butternut à l'huile de truffe. Le tout se marie à merveille. Vous dresserez les St Jacques légèrement toastées sur la crème. Et c'est très simple !

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butternut coquille saint-jacques entrée fêtes Thermomix
Recette ajoutée le 06/12/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant St Jacques sur crème de Butternut à l’huile de truffe

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Une musique partagée par VEB pour accompagner une recette de coquilles saint-jacques feuilletées.

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Bientôt la fête des mères, alors voici un petit plat qui pourra lé régaler, avec cette recette festive. De délicieux champignons revenus avec une échalote et du beurre, un peu de crème, et les belles coquilles St Jacques. Le tout gratiné dans une cassolette.
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Voici une petite entrée festive, elle est simple et rapide de réalisation. Vous pouvez faire votre sauce à l’avance et poêler vos coquilles saint-jacques à la minute si vous ne voulez pas une cuisson vapeur qui n’est pas toujours simple à contrôler.

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