Verrine de fromage blanc à la pistache et fraises

Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle tournée de yaourts maison, cette fois-ci délicieusement parfumés à la pistache. Une recette simple et gourmande pour varier les plaisirs !

Avec une yaourtière, seulement 15 minutes de préparation suffisent : mélangez vos ingrédients, lancez la fermentation pour 7 heures... et vos yaourts onctueux au goût de pistache sont prêts à être dégustés.

Un petit plaisir crémeux et authentique, parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou une fin de repas tout en douceur.

Aujourd’hui, place à la fraîcheur avec une glace au bon goût de fraises, légère et ultra gourmande. Préparée au Thermomix, elle troque la crème contre du lait concentré pour une texture onctueuse sans lourdeur.

Servie dans de croustillantes coupelles, elle marie douceur fruitée et croquant irrésistible. Une recette simple, rapide et parfaite pour se régaler tout l’été.

Ces brochettes de fruits sauce chocolat sont une alternative ludique et gourmande à la classique salade de fruits. Un dessert simple, coloré et plein de fraîcheur, qui met en valeur des fruits de saison : ici, trois variétés choisies pour leur contraste de goûts et de textures, mais libre à vous d’y intégrer ananas, mangue, pomme, kiwi ou fraises, selon l’envie et le marché.

Les fruits, coupés en morceaux réguliers, sont enfilés sur des piques puis nappés ou trempés dans une sauce chocolat maison.