Name: Bûche « Hommage » revisitée d’après Pierre Hermé
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Pierre Hermé
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Bûche « Hommage » revisitée d’après Pierre Hermé

Papilles à l'affut

Difficulté moyenne

8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un subtile alliage de marron et de poire pour une bûche toute en légèreté

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bûche de noël marrons Pierre Hermé poires

Recette ajoutée le 26/12/16 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bûche « Hommage » revisitée d’après Pierre Hermé

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Une musique partagée par The Happy Cooking Friends pour accompagner une recette de charlotte à la mousse de framboises et chantilly à la pistache.

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