Paris-Brest au chocolat – C. Felder et C. Lesecq

Paris-Brest au chocolat

Name: Paris-Brest au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: Paris-Brest
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Papilles à l'affut

Facile

Quelques mots sur cette recette

Christophe Felder et Camille Lesecq proposent une revisite du traditionnel Paris Brest dans une version chocolatée. Il est composé d'une pâte à choux au cacao, une Chantilly au chocolat et de praliné, le tout surmonté de quelques amandes. A découvrir vite !

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Recette ajoutée le 31/03/24 - Mise à jour le 02/04/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Paris-Brest au chocolat

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de crème au beurre.

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