Tarte à l’ananas rôti et pineapple curd avec une meringue à l’italienne

Tarte à l’ananas rôti et pineapple curd avec une meringue à l’italienne
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Tarte à l’ananas rôti et pineapple curd avec une meringue à l’italienne ananas pineapple curd meringue italienne tarte

Quelques mots sur la recette

Testez le pineapple curd, vous l'adopterez !!

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Petits moelleux au miel et fruits secs.

Voir aussi

Utilisation du chalumeau en cuisine vidéo
Utilisation du chalumeau en cuisine

Colorer, gratiner, caraméliser en surface.

Tarte Bourdaloue vidéo
Tarte Bourdaloue

Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

Glace pina colada vidéo
Glace pina colada

Une recette de Nigella Lawson qui peut se faire sans sorbetière et qui en plus est très rapide à préparer.

Foncer lexique
Foncer

Foncer une terrine ou foncer un moule à pâtisserie.

Une cuisine végétarienne pleine d'idées recettes
Une cuisine végétarienne pleine d'idées

Des petits plats qui ne manquent ni de couleurs ni de saveurs.

Tartes sucrées à volonté recettes
Tartes sucrées à volonté

Garnies de fruits de saison ou de crème, elles rivalisent de gourmandise.

Saint Honoré technique
Saint Honoré

Un gâteau créé par la maison Chiboust

Sablés à la poche technique
Sablés à la poche

La technique par crémage.

Tarte aux poires recette
Tarte aux poires

Une tarte toute simple mais terriblement délicieuse

Douceur aux fruits exotiques recette
Douceur aux fruits exotiques

Un dessert à l’assiette élégant, « personnalisable » et inratable

Tarte aux courgettes et tofu recette
Tarte aux courgettes et tofu

Cette tarte vous permet de réaliser un repas complet, en l'accompagnant de mâche.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Pour l'été c'est boissons fraîches à volonté
Pour l'été c'est boissons fraîches à volonté
De l'eau, des fruits, un peu de sucre et d'imagination pour confectionner de délicieuses boissons à consommer sans modération.
Des recettes qui ont le vent en poulpe
Des recettes qui ont le vent en poulpe
Un mollusque à la chair fine et savoureuse.
Des recettes de pastèques qui ont pris le melon
Des recettes de pastèques qui ont pris le melon
Des fruits d'été gorgés d'eau et de soleil
Tartes aux fruits de saison
Tartes aux fruits de saison
Faites le plein de vitamines et de gourmandise