Pavlovas de Pâques au lemon curd et chantilly vanillée comme des nids

Pavlovas de Pâques au lemon curd et chantilly vanillée

Difficulté moyenne

6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour Pâques, je vous propose ces pavlovas gourmandes : le croquant de la meringue, le douceur de la chantilly vanillée et l’acidulé du lemon curd.
C’est un dessert savoureux et léger qui peut largement se préparer plusieurs jours à l’avance, pratique !

Voir la recette

Recette ajoutée le 24/03/24 - Mise à jour le 25/03/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pavlovas de Pâques au lemon curd et chantilly vanillée

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Tajine d'agneau au citron confit.

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Le Chat Gourmet partage également ces recettes.

Œuf miroir et compotée d’aubergines

Une délicieuse compotée d’aubergines avec un œuf coulant par-dessus, c’est un plat complet très gourmand, tout en simplicité, qui peut être servi tant en entrée qu’en plat principal.

Cozonac

Bientôt Pâques et l’occasion de vous proposer une recette de cozonac, cette brioche traditionnelle est préparée principalement dans les pays de l’est de l’Europe -Roumanie, Bulgarie, Moldavie ou Albanie, à l’occasion des fêtes de Pâques et de Noël.

Selon les pays et les régions, on mélange des zestes de citron ou d’orange à la pâte, on la garnit de noisettes, noix, graines de pavot, cacao, loukoums… C’est l’une de ses variantes, tressée aux raisins secs, que je vous présente aujourd’hui.