Cette recette décrit une façon originale de déguster un filet de bar en salade. Le filet de bar est légèrement cuit à la poêle et effiloché. On remplit un cercle de pâtisserie pour aider à dresser l'assiette. Ce filet de bar a été accompagné par une salade de cresson. Bon appétit !
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Recettes du Chef pour accompagner une recette de poisson au barbecue.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
passeportpourlacuisine partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1