Kringle aux pralines roses (Estonie)

Kringle aux pralines roses

Name: Kringle aux pralines roses
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: kringle
Ingredients: 300 g de farine pour brioche; 12 cl de lait; 1 sachet de levure de boulanger; 8 g de sucre; 2 g de sel; 55 g d’œufs entier; 50 g de beurre; 30 g de beurre; 30 g de sucre; 50 g de pépites de pralines roses

Estonie

passeportpourlacuisine

Facile

Ingrédients

Pour la pâte à brioche

300 g de farine pour brioche

12 cl de lait

1 sachet de levure de boulanger

8 g de sucre

2 g de sel

55 g d’œufs entier

50 g de beurre

Pour la garniture

30 g de beurre

30 g de sucre

50 g de pépites de pralines roses

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Kringel est un pain ou un gâteau en forme de huit ou de B. Ainsi, les bretzels plus gros ont généralement des torsades tressées. Ensuite, on trouve principalement les bretzels en Europe du Nord, depuis l’Allemagne, et les Pays-Bas jusqu’en Scandinavie et dans les pays baltes, mais ils sont également connus dans une certaine mesure en Russie et aux Etats-Unis(où ils sont principalement associés aux influences danoises).

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brioche cuisine estonienne kringle

Publié le 28 février 2025 à 15h54, Modifié le 10 juin 2025 à 07h06