Ce caviar d'aubergine aux olives noires est parfait en tartinade sur des toasts ou même en sauce pour accompagner des galettes de légumes ou de pommes de terre par exemple.
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On prépare cette recette avec The Police - Walking On The Moon
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Des olives noires et vertes en mélange parfumées à l'ail, aux herbes de Provence et légèrement épicées.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
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