Voici des cuisses de confit de canard accompagnées de chou rouge aux pommes et aux châtaignes. Un plat festif, facile à réaliser que ce soit pour 2 ou 10 personnes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Magret de canard à l’orange et son écrasée de pommes de terre carottes.
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Confit de canard et purée de pommes de terre à l'ail confit , sauce porto et champignons sautés.
De canard ou de poulet, l'aiguillette se prête à de nombreuses recettes.
Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
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