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Sablé pistache comme un gnocchi, cerises, lard et burrata
Sablé pistache comme un gnocchi, cerises, lard et burrata

Sablé pistache comme un gnocchi, cerises, lard et burrata

Philou Loyen Philou Loyen
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Quelques mots sur cette recette

Des pistaches et des cerises pour parfumer une merveilleuse burrata à servir en entrée ou en dessert ? On ne sait pas toujours comment l'idée d'une recette nous est venue, quelles sont les influences mais il faut suivre ses idées et essayer.

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burrata cerises pistache sablés
Recette ajoutée le 01/07/14  - Mise à jour le 29/05/19 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Clémentine de Corse pour accompagner une recette de carpaccio de clémentine de corse à la burrata et à l’huile d’olive.

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